Quel est le quotidien d'un agriculteur aujourd'hui ?
S'endêtter plus que de raison pour disposer d'un outil de travail performant.
Ne pas compter les heures passées à son travail.
Produire en conformité avec un marché décidé par les grands groupes agro-alimentaires.
Esperer que la récolte n'aura pas à subir de pertes graves.
Obtenir des aides financières...
...et souhaiter que tout cela soit rentable en fin de compte.
Cette situation, lorsqu'elle est mal vécue, nécessite de trouver d'autres modes de fonctionnement.
L'idée est bien toujours de "faire son métier", d'être agriculteur, mais d'y retrouver des valeurs qui sont traditionnellement attachées à ce rôle.
C'est cela que les AMAP apportent aux producteurs:
La garantie du revenu,
L'indépendance professionnelle,
La possibilité d'un travail respecteux de l'environnement, de la bio-diversité,
... et surtout : un contact permanent et fort avec celui POUR qui ce travail est fait : le consommateur.
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S'endêtter plus que de raison pour disposer d'un outil de travail performant.
Ne pas compter les heures passées à son travail.
Produire en conformité avec un marché décidé par les grands groupes agro-alimentaires.
Esperer que la récolte n'aura pas à subir de pertes graves.
Obtenir des aides financières...
...et souhaiter que tout cela soit rentable en fin de compte.
Cette situation, lorsqu'elle est mal vécue, nécessite de trouver d'autres modes de fonctionnement.
L'idée est bien toujours de "faire son métier", d'être agriculteur, mais d'y retrouver des valeurs qui sont traditionnellement attachées à ce rôle.
C'est cela que les AMAP apportent aux producteurs:
La garantie du revenu,
L'indépendance professionnelle,
La possibilité d'un travail respecteux de l'environnement, de la bio-diversité,
... et surtout : un contact permanent et fort avec celui POUR qui ce travail est fait : le consommateur.
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Les producteurs